一直以来，制冷家电和厨电产品似乎是“水火不容“，清凉烹饪难倒了众多家电品牌厂商。8月12日，作为中国高端厨电领导品牌的方太，带着对创新科技的独特理解与应用，以新科技、新产品创造性地解决了清凉烹饪的难题，带领厨电行业攀登新高度。

解决“夏厨难“问题的就是方太第2代集成烹饪中心，该款产品为人们展示了科技服务于人的全新方式。猛火爆炒的闷热厨房，也可以凉爽如春；一人餐、全家宴、存洗并用等多种清洗场景，一台洗碗机就能满足需要。从健康安心到舒适愉悦，在创新科技的助推下，中国厨房的使用体验再一次实现了质的飞跃。

“燃气灶＋油烟机＝全套烹饪厨电”的时代，早已过去多年。随着健康生活方式的兴起，健康蒸、时尚烤、空气炸、解冻、发酵等功能成为当代人的高频需求，当需求扩张遇到空间约束，厨电智能化、集成化不断迭代。2019年，方太集成烹饪中心应运而生，在创新科技驱动下，由布局、烹饪等基础形态向着更高品质的方向发展。

第1代集成烹饪中心，基于对烹饪时间、厨电安装空间的理解，以集成实现30分钟8菜1汤，在1平米中彰显乾坤。集结顶尖厨电科技，以独特理念指导排烟设计、功能设置、空间布局、智能体验。产品上市一年，就获得超10万家庭认可，一举冲上畅销榜冠军，成为厨电行业集成化领域的标杆。

如果说第1代集成烹饪中心是基于用户功能需求，通过对空间、时间、功能的高度整合提升烹饪效能，那么最新发布的第2代集成烹饪中心，则是基于用户体验需求，从温度、噪声等综合体感来实现“夏”厨做饭的舒适愉悦。第一代烹饪中心为第二代清凉烹饪创新产品打下了坚实的基础。

第2代集成烹饪中心，由国家“十三五”课题项目团队联合能源动力、热科学、油烟净化等领域的专家联袂打造，用独创的制冷科技、吸烟科技，以及多种烹饪科技实现了品类科技水平的代际升级。

为解决困扰国人多年的“夏厨热”，方太历时4年精心研发，开创了多项核心科技。应对空调冷凝水外排难题，方太研发出速排水微通道高效蒸发器，以及26孔阶梯式布液器。为解决空调冷风和油烟吸排风道并行难题，方太独创双风道切换科技，成就双幕风循环系统，形成两个场域，分别辐射用户与灶具。

制冷科技之外，“高效静电分离油烟治理技术”作为“十三五”项目研究成果也被应用在新品中，这项技术将油脂分离度从95％提升到98％，从油烟气体中最大程度地分离油脂，保障空气清洁。从体验角度来说，同时开启吸油烟和制冷，更要控制好整个环节的噪声问题，长耳鸮仿生飞羽叶轮的加入，实现了消噪与减阻的完美平衡。

从第1代到第2代，方太集成烹饪中心的开发思维始终围绕着用户需求，而非简单的功能叠加。应对用户从“功能”到“体验”的需求升级，方太成功将集成品类由“功能品质”带入到“体验品质”的新时代。

与此同时，同步推出的方太水槽洗碗机E6，则在水槽洗碗机领域继续突破，以升级后的大容量果蔬清洗和碗碟清洗为用户带来双重的洁净与健康。

瞄准前沿需求，攻坚核心科技，通过对科技的独特理解、研发与应用，方太成功串联起需求端和研发端的创新链条，以科技力助推产品力，引领中国家庭清洗品质升级

要想真正给人们带去幸福，创新科技必须接受价值观的引导。基于对社会、对自然、对行业、对用户的全面思考，方太认为，仁爱为体，才能驾驭科技服务于人的方向；合理为度，才能掌控智能科技的理性生长；幸福为本，才能谨记“幸福与共“是科技的最终归宿。

从新产品到新理念，方太再一次向中国家庭用户和行业伙伴交出幸福答卷。在科技的浪潮中，方太坚守初心，长期深耕，用仁爱价值观指导创新科技发展，驱动企业行稳致远，引领行业持续进步。正如茅忠群所言：“为了亿万家庭的幸福，我们一直在路上。”