新研究发现，摄入富含黄酮类化合物的食物（如浆果、茶、红酒和黑巧克力）较多的人，其患失智症的风险较低。

贝尔法斯特女王大学

9月18日

这项由贝尔法斯特女王大学（Queen's University Belfast，QUB）研究团队领导的研究于近日发表在《JAMA 网络开发获取》（JAMA Network Open）上，揭示了增加富含类黄酮食物的饮食摄入可能有助于降低罹患这种不治之症的风险。论文题目：“富含类黄酮的食物、失智症风险以及与遗传风险、高血压和抑郁症的相互作用”（Flavonoid-Rich Foods, Dementia Risk, and Interactions With Genetic Risk, Hypertension, and Depression）。

研究于2024年9月18日发表在《JAMA Network Open》（最新影响因子：10.5）杂志上

这项由 QUB 可持续食品系统联合中心（Co-Center for Sustainable Food Systems）和全球食品安全研究所（Institute for Global Food Security）的 Aedín Cassidy 教授领导的研究指出：“全球失智症的发病率继续迅速上升。在这项基于人群的研究中，我们分析了英国生物样本库（UK Biobank）中 12 万多名年龄在 40 至 70 岁之间的成年人的饮食数据。”

“我们的研究结果表明，每天额外摄入六份富含类黄酮的食物，尤其是浆果、茶和红葡萄酒，与失智症风险降低 28% 相关。这一发现在高遗传风险人群以及有抑郁症状的人群中最为明显。”

英国生物样本库参与者中根据黄酮类饮食评分评估的失智症风险

在遗传风险高、基线时患有高血压和抑郁症状的参与者中，根据Flavodiet评分五分位数和黄酮类亚类摄入量评估的失智症风险

该研究的第一作者、QUB 生物科学学院的 Amy Jennings 博士补充说：“这些结果提供了明确的公共卫生信息，因为它们表明，增加富含类黄酮食物的日常摄入量这一简单措施可能会降低失智症风险，尤其是在高风险人群中。”

“目前，尚无有效的治疗方法，因此，应继续将改善健康和生活质量以及降低社会和经济成本的预防性干预措施作为公共卫生工作的重点。”

创立于1845年的英国贝尔法斯特女王大学

参考文献

Source：Queen's University Belfast

Consuming berries, tea and red wine may reduce the risk of dementia, new study shows

Reference：

Jennings A, Thompson AS, Tresserra-Rimbau A, et al. Flavonoid-Rich Foods, Dementia Risk, and Interactions With Genetic Risk, Hypertension, and Depression. JAMA Netw Open. 2024;7(9):e2434136. doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.34136

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       原文标题 : 食用浆果、茶和红葡萄酒或可降低失智症风险