【洞察】铁皮石斛主要应用于医药及保健品领域国家政策推动行业发展态势持续向好

2024-11-08 17:47

未来伴随国家政策支持，铁皮石斛作为药食两用物质，行业发展态势将持续向好。

石斛种类丰富，主要包括细茎石斛、铁皮石斛、霍山石斛等。铁皮石斛，又称铁皮兰、耳环石斛，指茎表面呈铁锈斑且质地较硬的兰科植物。铁皮石斛拥有多种保健及药用功效，包括增强免疫力、滋阴清热、益胃生津、护肝利胆、补益胃肠、调节营养平衡等，主要应用于保健食品制造以及医药制造领域。

铁皮石斛属于多年生附生草本植物，通常生长于海拔较低的山地林下或岩石缝隙中，在我国云南、浙江、广西、贵州、安徽以及福建等地多有种植。我国地域辽阔，物种资源丰富，铁皮石斛产量长期保持增长趋势。2023年我国铁皮石斛产量达到近6万吨，占据石斛总产量近六成。

2023年11月，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》，文件明确将铁皮石斛、西洋参、肉苁蓉、党参等产品纳入“按照传统既是食品又是中药材的物质”目录。未来伴随国家政策支持，铁皮石斛作为药食两用物质，行业发展态势将持续向好。

根据新思界产业研究中心发布的《2024-2029年铁皮石斛行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，铁皮石斛含有联苄、氨基酸、多糖、黄酮、生物碱等多种活性物质以及微量元素，在保健食品制造以及医药制造领域应用较多。在保健品制造领域，铁皮石斛经深加工后可用于制造具备增强免疫力、调节胃肠道能力等功效的保健食品；在医药制造领域，铁皮石斛本身作为中药材，具有极高药用价值，能够治疗胃炎、心脑血管疾病等。未来伴随应用需求增长，我国铁皮石斛市场空间将进一步扩展。

我国铁皮石斛主要生产商包括寿仙谷、锦荣股份、光明食品、铁枫堂生物、中雁石斛等。寿仙谷专注于名贵中药材的品种选育、栽培、加工和销售，为我国铁皮石斛代表企业。据寿仙谷企业年报显示，2023年公司铁皮石斛类产品实现营收1.3亿元，占据其业务总营收的16.2%。

新思界行业分析人士表示，铁皮石斛具备药用及保健功效，应用需求旺盛，行业发展前景较好。我国为铁皮石斛生产大国，其产量长期保持增长趋势。在市场竞争方面，我国铁皮石斛生产企业众多，市场竞争较为激烈。未来随着国家政策支持以及下游行业发展速度加快，我国铁皮石斛将迎来广阔市场前景。

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