“上海竟然也会陷入缺粮缺菜的困境，这不禁让我想起了年前西安的那段时间。”自上海疫情大规模爆发以来，“缺菜”已经成为了引发众多在上海工作和生活的人们“心酸”的导火索。

但事实上，上海真的有这么缺菜吗？

4月5日，宁夏筹集220吨蔬菜援驰上海，4月2日，河南援驰上海300吨蔬菜。此外，仅山东寿光就每天80吨蔬菜供应上海，并表示未来每天供应上海蔬菜200吨，四川都江堰也准备了莴笋、莲花白、土豆等127吨蔬菜送往上海，还有宜昌、临沂、浙江、台州、新疆等地皆纷纷筹集蔬菜或物资援驰上海，供应量皆在几十到数百吨之间。

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如此看来，上海似乎并没有那么缺菜和物资，可为何依然有那么多生活在上海的居民每天都会面临抢不到菜甚至被饿的情况？在疫情等紧急情况之下，社区、志愿者等每天忙的焦头烂额，但蔬菜等物资到居民的“最后一公里”到底应该依靠谁来完成？

“天天掐着点抢菜和零食，还经常抢不到。”

“每天在各种群里看到缺吃的的消息。”

“孩子还饿着，自己生理期不适但四处寻求无果。”

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从西安到上海，还有吉林疫情爆发，每次防疫而陷入近乎封城情况的时候，都会有大量“缺菜少粮”的消息充斥在我们眼前。

但造成这样的情况应该怪谁？社区工作人员吗？还是志愿者？他们每天为了防疫也很辛苦，甚至可以说，他们是站在防疫第一线的人员，是最累、付出劳动最多的人员之一。冬季低温下靠偶尔跑跑步取暖，天气升温后汗流浃背，也都是为了有更好的防疫环境。

可即使在这种情况下，疫情爆发后，还是有太多居民抢不到菜的情况发生。

上海疫情发生之后，不同的小区的区别简直天差地别。有些小区从封控开始天天都有免费菜包，东西种类多，有肉有菜还新鲜。但有些小区，从3月底开始才开始陆续收到质量层次不齐的免费蔬菜包，有些小区一栋楼才几根菜叶几根胡萝卜。更惨的时候有些小区甚至一次送的菜都没看到，一直都在抢菜自救，买不到菜就只能饿着。更有很多平时不太做饭的年轻人，他们不懂得去找居委会麻烦，在手里的方便面、饼干、冷冻食品吃完了的时候，只能面临着断粮的风险。

为什么会有这样的情况？通常情况下，被封后小区居民只能指望居委会、街道办事处和村委等基层管理，但问题是，有很多基层管理人员，他们并不是专业的做生鲜或物流运输的人员，他们也并不具备足够的资金和人员实力，以及组织管理能力，一遇到处境困难的时候，便容易出现即使忙的精疲力竭但百姓依然生活糟糕的情况。

相比之下，基层的企业反而更具备这种专业能力、物资人员实力，以及组织管理能力。

在西安疫情爆发，很多人饿的没饭吃的时候，盒马生鲜曾有效地帮助很多人解决了食物的难题。在疫情期间，盒马曾发文表示：“为尽量多地满足大家的生活需求，盒马已在15家门店上线社区集单服务，西安的盒区房小区可进行集中采购，目前覆盖超300个小区。如有物资采购需求，可以小区为单位，由小区负责人联系对应门店集中采购，门店确认订单信息后，统一配送至小区。”

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那次疫情期间，盒马曾动员陕西周边超50家生鲜基地、盒马村，每日向西安输送近百万份生鲜商品；同时从多地大仓调拨数轮物资发往西安，包括来自河南、山东等地的物资。

此次上海疫情中关于百姓“缺菜少粮”以及其他物资短缺的情况，仿佛是当初西安的复刻。

有正在经历的人说，上海现在很明显是远超负荷运转了，2500万人的城市，吃喝拉撒，各种补给，核酸检测，封控隔离，还有其他各种需求，全指着医护、社区工作者还有志愿者，维持着整个城市的运转。

这种情况下，京东旗下的七鲜超市迅速将生鲜蔬菜、米面粮油、方便食品、饮用水、牛奶、冷冻速食等民生物资商品的备货量提升到平时的2－3倍，并已提前锁定相关主产区、通过全国各大种植基地协同调配稳定货源，整合产地、加工、供应、配送等资源，同时额外搭建本地化的供应链，建立备选加工仓，以有效应对疫情冲击、保证供应。

还有包括盒马生鲜在内的多家生鲜超市延长了营业时间，美团也通过新一代自动配送车，进行无接触配送，让上海市民更快更安全地收到防疫物资。

由此看来，在这种百姓的生活食物及用品等方面，相比因为社区和街道人员在物资和组织能力等方面的捉襟见肘，这些基础企业的入场或许能够更好地帮助筋疲力竭的基层工作人员解决疫情带来的混乱。

       原文标题 : 缺菜少粮！疫情“封城”之下，京东盒马美团们入场有多重要？